Les documents
Fonds imprimés XIXe-XXIe siècles
724 titres : histoire locale, ethnologie rurale, élevage ovin, ethnologie industrielle (particulièrement fin XIXe s.), savonnerie
Périodiques et journaux
15 titres (13 vivants)
Fonds photographiques et cartes postales
2240 documents, diapositives et 800 plaques de verre de Louis Astier (depuis 1900): collections du musée, patrimoine architectural de Salon et de sa région, savonneries, huile d'olive, élevage, etc. (Iconos 2000)
Gravures, estampes et dessins
environ 800 documents, histoire locale, inventaire en cours
Affiches
savonnerie, huile d'olive, élevage ovin : inventaire en cours
Objets et tableaux
environ 3000 objets et 500 tableaux (principalement école provençale XIXe s.), inventaire en cours
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